This Matcha Cerimoniale begins with a strong, sharp vegetal flavor and then is rounded out by these more citrusy and floral notes. If you like a matcha that has a bit more strength to it, this would be a good choice. This matcha lacks the roundness you may find in an Okumidori matcha, but it has that strong grassy and vegetal flavor that the Okumidori matchas do not have.
Cosa riceverai
🍃 JAS Organic Green Tea
🍃 Calming, Relaxing Theanine
🍃 Higher Caffeine Content
🍃 Long Lasting Energy Throughout the Day
🍃 Naturally Gluten Free and Vegan
🍃 Complex Flavor Profiles
Che sapore ha
🍵 Strong, Grassy Flavor
🍵 Light Floral Notes
🍵 Hint of Astringency
🍵 Steamed Vegetable Notes
Quanto tè si può preparare?
This packet contains 100 grams of powdered tea, enough to make 50 Matcha Lattes
Incontrare il coltivatore
Questo tè ci arriva dal signor Masuda di Makinohara, coltivatore di Shizuoka. L'azienda del signor Masuda produce tè da 5 generazioni, ed è stata inoltre selezionata per coltivare tè per l'imperatore e la famiglia reale del Giappone.
Informazioni sull'azienda agricola
This tea is produced on the Makinohara plateau in Shizuoka. The farm is quite large, with a few different microclimates that are perfect for different kinds of green tea. We visited the farm in the Summer of 2018 to learn more about tea cultivars and taste the different types of teas grown here.
Come prepararlo
Add 2 grams of matcha to a bowl and then pour in 100-150ml of 160-175F water. You can then scrape off the sides of the bowl and begin whisking with you matcha whisk
Molto popolare come regalo
I nostri fan amano regalare i nostri tè in occasione di compleanni, matrimoni e altri giorni speciali! I nostri set di prova sono vivamente consigliati come regali!
Sempre senza pesticidi
Ci assicuriamo di procurarci il tè solo da agricoltori estremamente affidabili che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi convenzionali o prodotti chimici. Incontriamo gli agricoltori di persona e visitiamo i loro campi e le loro strutture. Osserviamo la sostenibilità della coltivazione, l'attenzione ai dettagli e il controllo di qualità della struttura, e naturalmente il gusto del tè.
